Teremyağlı Şöbiyet Tatlısı (Kolay)

Teremyağlı Şöbiyet Tatlısı (Kolay) Tarifi'nin Malzemeleri

• 13 adet balkavalık yufka
• 1 paket teremyağ
• 1 su bardağı şeker

İçi için;

• Ceviz
• Fındık
• 1 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı irmik

Teremyağlı Şöbiyet Tatlısı (Kolay) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir bardak süt ve iki çorba kaşığı irmik ocakta iyice pişirelim soğumaya bırakalım.
2. Baklavalık yufkalardan 13 adet alalım, teremyağı ocakta eritelim ve tek tek aralarını yağlayalım.
3. Tüm yufkaları üst üste koyalım ve kare keselim. Aralarına irmikli içi koyup fındık, ceviz koyup üçgen üçgen kapatıp tepsiye dizelim (yağlı tepsiye)
4. Daha sonra üzerine kalan yağı sürüp 190 derecede pişirelim.
5. Üstü iyice kızarana kadar bu arada bir su bardağı şeker, bir buçuk şu bardağı su ve küçük limon dilimini kaynatıp iyice koyulaşınca altını kapatalım.
6. Fırından çıkan tatlımıza 5 dakika oda sıcaklığında bekletip şerbeti dökelim ve afiyet olsun.
7. Fındık cevizle süsleyebilirsiniz. Bu tarifle bir tepsi çıkıyor.