Teremyağlı Susamlı Saray Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
Muhallebisi için:
- 1 litre süt (5 su bardağı)
- 4 yemek kaşığı un
- 1 türk kahvesi fincanı nişasta
- 150 ml (1 su bardağından biraz eksik) şeker
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı teremyağ
Dışı için:
- Susam-fındık kırıntısı-bisküvi kırıntıları (ben kavrulmuş susam kullandım. evde ne varsa onu kullanabilirsiniz.)
Çikolata sosu için:
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 40 gram bitter çikolata
Teremyağlı Susamlı Saray Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Muhallebisi için teremyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencereye alalım. Koyulaşana kadar pişirelim.
- Ocağı kapattıktan sonra teremyağı ve vanilyayı ilave edelim.
- Mikser ile birkaç dakika çırpalım.
- Islattığımız bardaklara muhallebileri pay edelim.
- Muhallebileri dolaba koyalım.
- Bu sırada çikolata sosunu hazırlayalım. Sos için çikolata hariç bütün malzemeleri tavaya alarak pişirelim.
- Çikolatayı da katıp eriyene kadar karıştırarak soğumaya bırakalım.
- 3-4 saat dinlenen muhallebileri bardaktan çıkardıktan sonra ikiye bölelim. Kavrulmuş susam ile etrafını kaplayalım.
- Üstüne çikolata sosunu da döktükten sonra tatlımız hazır 😍Afiyet olsun 🌼Mutfaktabiri. Var ismiyle instagram sayfamı takip etmeyi unutmayın ❤.