Teremyağlı Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi

Teremyağlı Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk için malzemeler:

• 1 kg tavuk göğsü
• 4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 2 diş sarımsak
• Kekik, kimyon, karabiber, tuz(damak zevkine göre artırılabilir)
• 1 yemek kaşığı teremyağı
• Yarım paket krema

Makarna için malzemeler:

• Yarım paket penne makarna
• Yarım kutu krema
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Kekik, fesleğen, muskat, zerdeçal, kimyon
• Yarım bardak süt

Hazırlanışı

1. Tavuk göğüslerini küp küp doğrayıp bir kapta sıvıyağ, sarımsak ve elma sirkesiyle karıştırıp 2 saat marine ediyoruz.
2. Daha sonra teremyağı koyduğumuz teflon bir tencerede suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
3. Kavrulan tavuklara kremayı ekleyip tekrar kavurduktan sonra altını kapatalım.
4. Makarna için tuzlu suyu kaynatıp makarnayı haşlayalım.
5. Aynı esnada sos tavasında teremyağı sıvı yağı ile eritip sırasıyla sarımsak, krema, süt ve baharatları da ekleyip kaynatalım.
6. Kaynayınca makarnayı da ekleyip servise sunalım.