Teremyağlı Vezir Parmağı Tatlısı

Teremyağlı Vezir Parmağı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram oda sıcaklığında teremyağı
• 1 adet yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Üzeri için:

• 1 su bardağı irmik

Şerbeti için:

• 2 su bardağı toz şeker
• 2,5 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Teremyağlı Vezir Parmağı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti hazırlamak için:2 su bardağı şekeri ve 2, 5 su bardağı suyu bir tencereye alarak kaynatın.
2. Üzerine limon suyunu ekleyip birkaç dakika kaynadıktan sonra ocaktan alarak soğumaya bırakın.
3. Hamuru hazırlamak için:Teremyağı ,sıvı yağ, yumurta ve yoğurdu bir kaba alarak güzelce karıştırın.
4. Geri kalan malzemeleri üzerine ekleyerek yoğurun ve orta yumuşaklıkta bir hamur elde edin.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak parmak şekli verin ve irmiğe bulayarak tepsiye yerleştirin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
7. 5 dakika kadar dinlendikten sonra soğuyan şerbeti üzerlerine dökün.
8. Şerbeti ara ara tatlıların üzerine gezdirerek dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.
9. Servis önerisi: üzerlerini hindistan cevizi rendesi ile süsleyebilirsiniz.