Teremyağlı Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası ( Videolu )
Teremyağlı Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası ( Videolu ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- 1, 5 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
Sosu için
- 1 yemek kaşığı teremyağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
Teremyağlı Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası ( Videolu ) Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları fırın tepsisine alın bıçakla üzerine çizikler çekin ki fırında patlamasın fırına verin pişmesini bekleyin.
- Yoğurdu kaseye alın.İçine sarımsağı rendeleyin iyice karıştırın.
- Patlıcanlar fırından çıkınca ortadan ikiye ayırın.
- İçini kaşıkla oyun oyma işlemi bitince patlıcanların içini doğrama tahtasının üzerine alın
- Bıçakla kesin. Küçük parçalar olması lazım kestikten sonra yoğurdun içine alın.
- Üzerine tuzu serpip iyice karıştırın servis tabağına alın.
- Üzeri için sosu hazırlayın teremyağını tavaya alın.
- Üzerine nane ve biberi ekleyip ocak’ta kızdırın sonra salatanın üzerine gezdirin salatamız hazır afiyetle yiyin
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
