Tereyağından Muhteşem Yoğurt Mayası

Tereyağından Muhteşem Yoğurt Mayası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Tereyağından Muhteşem Yoğurt Mayası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tencereye sütü koyunuz kabarıncaya kadar pişiriniz.
2. Sonra pişen süte küçük parmağınızı batırınız hafif yakacak dereceye gelince 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyin ve erimesini bekleyiniz.
3. Daha sonra fırını 50 derecede 15 -20 dakika ısıtın ve kapatın.
4. Kavanozlara koyup fırının içine yerleştirip üstünü güzelce kapatınız. Yaklaşık 8 saat de oluyor biraz geç olur ama yoğurdunuz tadı muhteşem olacaktır.
5. Sonra buzdolabına köyünüz 1 gün bekletiniz. Taş gibi olacaktır afiyet olsun.

Not Yoğurdunuz en aşağı 8 saatte mayalanıyor. Eğer süresi uzarsa ısısı yeterli degildir korkmayın bırakın . Mutlaka mayalanır. Birde çok sorulan bir soru kavanozların kapağının mayalanma esnasında açık yada kapalı olması. Ben iki şekilde de denedim fark etmiyor siz nasıl isterseniz öyle yapın.