Tereyağlı Bazlama

Tereyağlı Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt ılık
• 1 su bardağı su ılık
• 1 adet yaş maya
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
• Üzerine sürmek için tereyağ

Tereyağlı Bazlama Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeyi çırpıyoruz.
2. Yavaş yavaş unu ekliyoruz ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz üstüne önce poşet sonra bir bez örtüyoruz.
3. 1 saat hamur kabarana kadar bekliyoruz.
4. Yumurta boyunda bezeler alıp merdane yardımıyla küçük daireler açıyoruz.
5. Arkalı önlü pişirip teremyağla yağlıyoruz.
6. Ben peynirli de yaptım içine beyaz peynir ve maydanoz koydum ay şeklinde kapadım pişirdim.
   Afiyet olsun 😊😋