Tereyağlı Erişte

Tereyağlı Erişte Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı erişte
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Tereyağlı Erişte Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ile sıvı yağı pilav tenceresinde eritin ve erişteyi ekleyin.
2. Yaklaşık 3 dakika orta ateşte rengi dönene kadar kavurun.
3. Sıcak suyu ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pilav gibi pişirin.
4. Suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatın ve bir beze sarıp dinlenmesini sağlayın.Afiyet olsun 😋.