Tereyağlı Kaşarlı Mantar Tava

Tereyağlı Kaşarlı Mantar Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram kültür mantarı
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı kaşar rendesi
• 1 çay kaşığı tatlı toz biber
• Tuz

Tereyağlı Kaşarlı Mantar Tava Tarifi'nin Yapılışı

Pratik ama bir o kadar lezzetli hafif bir tatla geldim☺️ ana yemeklerinizin yanına meze olarak, hafif atıştırmalık olarak kullanabilirsiniz, o zaman geçelim tarifimize. Mantar fırında geç piştiğinden sizlere şipşak bunu önermek istedim😍.

1. Soğanımızı yemeklik küçük küçük doğrayalım, tereyağ ile beraber tavada kavrulmaya bırakalım.
2. Pembeleşen soğanların üzerine mantarlarımızı yıkayıp, gelişigüzel doğrayıp atalım. Çok büyük olmamasına özen gösterelim.
3. Mantar suyunu salacaktır, suyunu çeken mantarı iki üç dakika kavurmaya bırakalım.
4. Kavrulan mantarın üzerine toz biber, tuz ilavesi yapalım iki tur döndürelim.
5. En üzerine kaşar rendesi ilave edip karıştıralım ve altını kapatalım.Afiyet olsun☺️sevgiler🌷.