Tereyağlı Nohutlu Bulgur Pilavı

Tereyağlı Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soğan
• 5 yemek kaşığı tuzlu tereyağı
• 4 su bardağı bulgur
• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 6 su bardağı tavuk suyu
• 2 su bardağı su
• Karabiber
• Tuz

Tereyağlı Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı ince kıyalım tereyağı ve biraz sıvı yağ ile kavuralım.
2. Ardından bulguru da kavuralım.
3. Önce 4 su br tavuk suyunu üzerine ekleyelim.
4. Tuz ,karabiber ekleyelim ve suyunu çekene kadar karıştıralım.
5. Kalan tavuk suyu ve suyu da ekledikten sonra kapağını kapatalım ,kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirelim. Afiyet olsun.