Tereyağlı Sade Gözleme
Tereyağlı Sade Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su
- Arasına sürmek için
- 200 gr tereyağı veya margarin
Tereyağlı Sade Gözleme Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına un ve tuz konarak yavaş yavaş su ilavesiyle ne çok sert ne çok yumuşak özlü bir hamur yapılır.
- 10 dakika dinlendirilir mandalina büyüklüğünde bezeler alınır.
- Yağ eritilir bezeler hazır yufka inceliğinde açılır iki yemek kaşığı yağ gezdirilir fırçayla her tarafına sürülür.
- Karşılıklı kenarları zarf şeklinde katlanır üzerine yağ sürülür ve yine katlanır bütün bezeler böyle tamamlanır.
- Açılıp katlanan yufkalar fazla bastırmadan merdaneyle biraz büyütülür teflon veya granit tava yağ sürülmeden ocağa alınır.
- Ön ısıtma yapılır gözlemeler arkalı önlü pişirilir.
Afiyet Olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
