Tereyağlı Tarçınlı Çörek

Tereyağlı Tarçınlı Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

Mayası için

• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 2 su bardağı ılık süt
• 2, 5 yemek kaşığı şeker

Hamuru için

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un ( Yaklaşık 6 su bardağı kullandım)

Arası için

• 50 gr tereyağı (Eritilmiş)

Üzeri için

• 1 çay bardağına yakın şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Tereyağlı Tarçınlı Çörek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar☺️
Bazen yaptıklarımıza sunum gerekmez tepside bile o albenisini gösterir. İşte öyle bir çöreğim var ki resmen bomba😍Tarçının aroması, tereyağının o muhteşem lezzeti ve şekerin de vermiş olduğu görsel ile şahane bir çörek tarifi veriyorum mutlaka kaydedin, böylelikle tarifi aramak zorunda kalmazsınız🤗Tarifi çok sevdiğim arkadaşım @ilknurunpastablogu sayfasından aldım, kendisine çok teşekkür ederim😌♥️

1. Maya malzemeleri bir kapta karıştırıp 15 dakika çözülmesini bekleyin.
2. Hamur malzemelerini yoğurma kabına alıp çözülen mayayı ekleyin.
3. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
4. Hamurun üzerini örtüp sıcak ortamda 1 saat dinlendirin. İstediğiniz boyuta göre bezeler oluşturun. Kullanacağınız tezgahı sıvı yağ ile yağlayın.
5. Bezeyi yağlı tezgahta elips şeklinde uzunlamasına açın. Eritilmiş tereyağından fırça ile üzerine sürün. Belli aralıklarla uzunlamasına çizikler atın.
6. Uzunlamasına bükerek uçlarını birleştirin.
7. Şeker ve tarçını bir kapta karıştırın.
8. Çöreklerin üst kısmını bu karışıma bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
9. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun😍
   NOT: İlk gün çıtır oluyor. Ertesi gün şekeri eriyor ve yumuşak oluyor. Ben ertesi gün yenmesi taraftarıyım. Aroması ve lezzeti daha çok hissediliyor.