Teriyaki Soslu Tavuk

Teriyaki Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı soğuk su
• ½ su bardağı şeker
• ½ su bardağı soya sosu
• ¼ su bardağı elma sirkesi
• 1 diş kıyılmış sarımsak
• ½ çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• ¼ çay kaşığı karabiber
• 1 paket tavuk kalça

Teriyaki Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeyi bir sos tenceresinde kıvam alıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
2. Göz göz olduğunda hazır demektir. Küçük parçalara ayırdığınız tavukları sosa bulayın.
3. Çok derin olmayan bir fırın kabında 220-230 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
4. Yaklaşık 30 dk yeterli olacaktır. Üzerine susam serperek servis edebilirsiniz.

Bu tarif benim değil, farklı tatlar mutfağı’ndan aldım. Kendime not olarak kaydetmek istedim ama siz de görün diye buraya bırakıyorum. Çok lezzetli bir tarif.