Trileçe

Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin;

• 5 adet yumurta
• 10 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 10 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabarma tozu

Şerbeti için;

• 5 su bardağı soğuk süt
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 400 ml. Krema
• 2 yemek kaşığı süt tozu

Karameli için;

• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket krema

Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri rengi açılıncaya kadar çırpın. Yağ, un, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı koyup güzelce karıştırın. Kek hamurunu fırın tepsinize dökün ve 170 derece 40-45 dakika pişirin. Şerbet için tüm malzemeleri derin bir kaba alın. Süt köpürünceye kadar çırpın ve dolaba kaldırın. Karamel sos için şekeri tavaya koyup karamel oluncaya kadar pişirin, margarin ve kremayı ekleyip karıştırın. Fırından aldığımız keki ılındıktan sonra dilimleyip kürdanla delikler açın ve soğuk şerbeti üzerine dökün. Şerbeti tamamen çektiğinde üzerine karamel sosu dökerek servis edebilirsiniz. Trileçe tatlımız hazır.

Afiyet olsun