Tirit
Tirit Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr kıyma
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates
- Kırmızı kapya biber (varsa)
- Yeşil biber
- Kimyon, kırmızı biber, kara biber, tuz
- Kıymayı kavurmak için yağ (et yağı kullandım ben)
- 3 su bardağı su
- Salça
- Bayat ekmek (tandır )
- Sarımsaklı yoğurt
Tirit Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymayı yağ ile kavuruyoruz.
- Sırasıyla salçayı ,soğanları ,biberleri, sarımsağı ve domatesleri doğrayıp kıymaya katıyoruz.
- Sarımsağı katıyoruz ,baharatları da ekliyoruz.
- Sonra suyunu katıyoruz bi miktar kaynayıp kapatıyoruz.
- Servis yapacağımız tabağın altına önce sarımsaklı yoğurt döküyoruz üzerine küp küp doğradığımız ekmekleri sonra da kıymalı karışımı ilave ediyoruz. Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
