Tirit
Tirit Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg dana eti
- 1 tane köy ekmeği
- 1 kase yoğurt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet kuru soğan
- Sumak, isot, tuz
Tirit Tarifi'nin Yapılışı
- Etlerimize tuz ekleyip düdüklüye koyup 40 dakika pişiriyoruz.
- Ekmeklerimizi küp küp doğrayıp fırında kıtırlaşana kadar kızartıyoruz.
- Bu ekmeklerin üzerine haşlanan etimizin suyundan gezdiriyoruz.
- Haşlanan etlerimizi küçük küçük doğrayıp ekmeklerin üzerine serpiyoruz.
- Onun üzerine yoğurdumuzu koyuyoruz. Onun üstünede sumak ve isotla harmanladığımız kuru soğanları serpiyoruz.
- Bunun üzerine de tavada eritip üzerine pul biber eklediğimiz tereyağını döküyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
