Tirokafteri ( Yunanistan Mutfağı)
Tirokafteri ( Yunanistan Mutfağı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr Sert Beyaz Peynir
- 1 yemek kaşığı Kırmızı Pul Biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tirokafteri ( Yunanistan Mutfağı) Tarifi'nin Yapılışı
“Atom” mezesini biliyorsanız, çok benzeri bir meze ve yapılması çok kolay. Eğer kırmızı Çili biberiniz varsa onunla, yoksa kurutulmuş kırmızı biberi rondodan geçirerek elde edeceğiniz pul biber ile yapınız. En önemli şey biberin acı olması.
- Chili Biberleri dilim dilim doğrayıp tavaya atalım, 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyalım ve kavuralım.
- Eğer chili biber yoksa kırmızı pul biberi yağda kavuralım.
- Beyaz Peyniri bir çatal yardımıyla ezelim. İçine kavurduğumuz biberi koyalım karıştırmaya devam edelim.
- Hepsi bu kadar. Üzerine biber ve Maydanoz ile süslemeler yapalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
