Tırtıl Kızartma
Tırtıl Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 tane patlıcan
- 2 tane taze kabak
- 2 tane patates
- Bir kaç tane küçük yeşil biber
- 3 tane domates
- Kızartmak için yeteri kadar sıvı yağ
- Kesmek için küçük tırtıl bıçak
Tırtıl Kızartma Tarifi'nin Yapılışı
Sebzeler yıkanır ve ortadan ikiye kesilip şekil verici bıçakla kesilir. Bu bıçak genellikle sosyete pazarlarında satılmakta. Sonra sıcak yağda kızartılıp bir borcama sırayla bırakılır. Biberde kızartılınca ortasına rendelenmiş domatesler ve sıvı yağ eklenip hafif kavrulur ve kızartmanın ortasına yerleştirilir. İsterseniz arasında yoğurt le de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
