Tokat Batı
Tokat Batı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı mercimek
- 4 yemek kaşığı ince bulgur
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 küçük soğan
- Yeşil soğan
- Domates
- Dereotu
- Kuru Reyhan
- Pul biber
- Tuz
- Birlikte yemek için
- Asma yaprağı
- Ceviz
Tokat Batı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mercimeğimiz haşlanır, üzerine inçe bulgur eklenir.
- Bulgurun şişmesi için beklenir.
- Bu sırada soğanlar, domates ve dereotu doğranır.
- İnce bulgurumuz şişince içine salça eklenir, karıştırılır.
- Daha sonra doğramış olduğumuz sebzelerimiz eklenir.
- Pul biber, tuz ve kuru reyhan eklenir.
- Reyhanı bol atılmalıdır.
- Üzerine biraz su eklenir.
- Servis aşamasında dövülmüş ceviz eklenir.
- Asma yaprağıyla ve Sıcak köy ekmeğiyle Harika oluyor. Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
