Ton Balıklı Pizza (Fit)

Ton Balıklı Pizza (Fit) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin

• 2 su bardağı kepekli un
• 1 çay bardağı yağsız süt
• 1 çay bardağı su
• 1 paket instant maya
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Sos İçin

• 1 domates rendesi
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak (Minik doğranmış)
• Çay kaşığı ucu ile karabiber
• 1 çay kaşığı kekik

Üzeri İçin

• 2 büyük kutu yağsız tuzsuz ton balığı
• 1 kuru soğan (Minik doğranış)
• 1 yemek tabağı rende yağsız kaşar
• 1 kase kırmızı ve yeşil biber (küp doğranmış)
• 20 siyah zeytin (2’ye bölünmüş)
• 5 yemek kaşığı haşlamış mısır
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik

Ton Balıklı Pizza (Fit) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için kepekli un, maya, ılık su, süt karıştırılır. Yoğrulur üzerini kapatılır. Ilık ortamda 1 saat mayalandırılır.
2. Domates sos için, domates rendesi yağ ve sarımsak eklenerek pişirilir. Karabiber, kekik eklenir. Pişince bir tabağa yayılıp soğutulur.
3. Yağlı kağıt serilen fırın tepsisine hamur el ıslatarak yayılır. Hamurun her yerine soğuyan domates sos sürülür.
4. Yarım yemek tabağı kaşar soslu hamur üzerine yayılır. Küp doğranan soğan, suyu iyice süzülen ton balığı, karabiber, kekik karıştırılır.
5. Hamur üzerine yayılır. Üzerine kalan kaşar rendesi yayılır. Üzerine kırmızı, yeşil biber, zeytin, haşlanmış mısır yerleştirilir.
6. Malzemelerin üzerine avuç ile bastırarak iyice yapışması sağlanır. Alt üst kontrol edilerek önceden ısınmış turbo fanlı 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir. İlk sıcağı çıkınca servis edilir. Afiyet olsun!🥰 🐟 🍕.