Toprak Güveçte Sebzeli Tavuk

Toprak Güveçte Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kalçalı but
• 1 adet büyük patates
• 2 adet biber
• 1 adet havuç
• 5 adet sarımsak
• 1 adet büyük soğan
• 1 adet büyük domates
• 1 yemek kaşığı dolusu salça
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber

Toprak Güveçte Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları doğrayalım,havuçları doğrayalım,patatesleri doğrayalım,biberleri doğrayalım,sarımsakları bütün olarak atalım güzelce kavuralım.
2. Tavukları güzelce yıkayalım ve sebzelerin üzerine alalım ben bütün kullandım butları dilerseniz doğrayabilirsiniz.
3. Biraz kavurunca salçamizi ekleyelim.
4. Güzelce kavuralım.
5. Üzerine sıcak suyunu ekleyelim.
6. Üzerine doğranmış domatesleri ve baharatları ekleyelim ve pişmeye bırakalım.
7. 20 dakika sonra tavuklarımızı kontrol ederek söndürelim.
8. Suyu bile enfes harika bir lezzet. Afiyet olsun.