Toz Şekerli Nişastalı Çatlak Kurabiye

Toz Şekerli Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1. 5 çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım paket kabartma tozu
• Bir çimdik tuz
• Aldığı kadar un
• Üzeri için toz şeker

Toz Şekerli Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeler katılıp iyice çırpılır.
2. Un azar azar eklenir.
3. Kulak memesi kıvamında yoğurulur.
4. Cevizden biraz büyük toplar kopararak yuvarlanır.
5. Bıçakla isteğe göre şekil verilebilir ben hepsine kullanmadım çünkü kurabiye çatlak çatlak oluyor zaten ama öylede güzel görünüyor.
6. Daha sonra toz şekere tepesi bulanıp yağlı kağıt serilen tepsiye dizilir.
7. 180 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişirilir.
   Afiyet olsun 😋😋😋