Trabzon Kuymak
Trabzon Kuymak Tarifi'nin Malzemeleri
- Tereyağı
- Trabzon kuymak peyniri veya kaşar
- Mısırunu
- Tuz
- Su
Trabzon Kuymak Tarifi'nin Yapılışı
Tereyağını sahan veya tavada iyice eritiyoruz köpürmeye başladıktan sonra 2, 5 yemek kaşığı mısır unu ilave edip topaklanmadan karıştırıp 2 dk kavuruyoruz, daha sonra 2 su bardağı su ilave ediyoruz ve tuz. Dibine tutmaması için sürekli karıştırıyoruz mısır unu katı kıvama geldiğinde fokurdamaya başlayacak ve tereyağı üste çıkmaya başlayacaktır sonra hemen peyniri ilave edip iyice karıştırıyoruz. Afiyetle servis edebilirsiniz.
NOT:-Bakır sahan kullanırsanız daha lezzetli olur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
