Trabzon’un Efsane Lezzeti Hamsiköy Sütlacı Orjinal Tarif (Videolu)
Trabzon’un Efsane Lezzeti Hamsiköy Sütlacı Orjinal Tarif (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre tam yağlı çiğ süt
- 100 gram toz şeker
- 65 gram pirinç (yarım su bardağı pirinç)
- 1 gram tuz
Hazırlanışı
- Sütü kaynat. Sıcak su ile yıkadığın pirinçleri ekle.
- Kısık ateşte taşmasını ve yapışmasını engellemek için ara ara karıştırarak pişir.
- Pirinçler şişip kıvam alınca şekeri ve tuzu ilave et. 5-10 dakika arası karıştırarak pişir.
- Pirincin nişastası ile koyulaşacaktır.
- Koyulaşmaya başlayınca ocaktan al. Kaselere eşit miktarda dağıt.
- Önceden 250 dereceye üst kısmı ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişir.
- Soğumasını bekle oda sıcaklığına geldikten sonra dolaba kaldır ve soğut. Daha sonra tarçın ve fındıkla süsleyerek servis et. Afiyet olsun!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
