Trileçe

Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya

Süt şerbeti için :

• 3-3, 5 su bardağı süt
• 5-6 yemek kaşığı şeker(ben tatlı seviyorum şekeri istediğiniz kadar ayarlayabilirsiniz)
• 1 kutu süt kreması(200ml)

Karamel sosu için:

• 8-10 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 kutu süt kreması
• 2 paket kremşanti

Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler arkadaşlar 🙏🏻 Trileçe yapımı her ne kadar zor görünse de aslında çok kolay ve leziz bir tariftir. Verdiğim tarife harfiyen uyarsanız mükemmel bir tatlı sizi bekliyor👍🏻😍
Öncelikle keki için yumurta ve şekeri köpük kıvamına gelesiye kadar çırpıyoruz üzerine diğer malzemeleri ilave edip 170 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz. Süt şerbeti için malzemeleri bir kapta çırpıyoruz ve ılıyan kekimizin üzerine döküyoruz. Kekimiz şerbeti çekince 2 paket kremşantiyi tarifine göre hazırlayıp kekimizi bozmadan üzerine sürüyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Karamel sosu için şekeri tavada eritiyoruz rengi yanmaya başlayınca tereyağımızı ilave ediyoruz ve birbirine iyice yedirerek karıştırıyoruz. Süt kremasını ilave ediyoruz bu nokta da şekerimiz katılaşacaktır telaş yapmayın kısık ateşte hızlıca karıştırarak eritiyoruz ve sos kıvamına getiriyoruz. Sıcaklığı çıktıktan sonra kekimizin üzerine döküp dolapta soğumaya bırakıyoruz. Şimdiden afiyet olsun 😍😍😍😇
En kısa zamanda yapım aşamasını çekip yükleyeceğim 🤗