Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 yumurta büyükse 4.
- 9 yemek kaşığı şeker
- 10 yemek. kaşığı un
- 5 yemek kaşığı irmik
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Sosu için :
- 1 litre süt
- 1 paket sıvı krema
- 3 yemek kaşığı şeker süslemek için krem santi ve karemel sos
Trileçe Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri krema haline gelene kadar çırpıyoruz.
- Sonra teker teker diğer malzemeleri katıp karıştırıyoruz.
- Dikdörtgen borcamın sadece ortasını katı yağla yağlıyorum.
- Ben daha güzel kabarıyor.
- Sonra harcımızı döküp 170 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
- Süre vermiyorum herkesin fırını farklı olduğu için.
- Sosu için sütü ve şekeri ocağa alıp şeker eriyene kadar karıştırıp ısıtıyoruz ama kaynatmıyoruz.
- Altını kapatıp 1 paket kremayı ekleyip karıştırıp ılıyan kekin üzerine döküyoruz.
- Hiç merak etmeyin hepsini çekecek soğuduktan sonra 1 paket krem santiyi 1 su bardağı sütle çırpıp üzerine sürüyoruz.
- Onun üzerine ben hazır karemel sos döktüm.
- İsterseniz santisiz sadece karemel sosda dökebilirsiniz.
- O sizin damak tadınıza kalmış. 1 gün de dinlenirse süper bir treliçeniz oluyor. Afiyet olsun