Çok güzel bir triliçe tarifim var biz çok beğenerek, severek yiyoruz umarım sizde beğenirsiniz 😊
Yumurta ile şeker iyice çırpılır.
Boza kıvamını alana kadar Yaklaşık (10dk. ) Çırpıldıktan sonra su, un, kabartma tozu, vanilya eklenir ve karıştırılır.
Tereyağ ile yağlanmış tepsiye dökülür. Önceden ısıtılmış 180· fırında pişirilir.
Keki ıslatmak için olan sosumuz bir kapta Süt, şeker ve krema konulup mikserle çırpılarak hazırlanır.
Ilıyan keke çatal yardımıyla kenardan başlayarak delikler açılır. kenardan başlayarak hazırladığımız sosumuz dökülür.
Arakat için olan kremamız 1 paket pasta kreması ve 2 su bardağı süt ile iyice mikserle çırpılır. Kekimizin üzerine yayılır.
Şimdi karemelimizi hazırlayalım
2 çay bardağı şeker teflon tavada kendi kendine erisin.
Metal kaşık vurmayın. Tahta kaşık kullanabilirsiniz.
Eridikten sonra 1. 5 çay bardağı su ekleyin.
Su ekledikten sonra donlaşan şekerin erimesini bekleyin.
Eridikten sonra 1 su bardağı suyun içine hazırlamış olduğumuz nişasta su karışımını ekleyin ve kıvam almasını bekleyin.
Kıvam alan karameli kapatıp soğumasını bekleyelim.
Soğuyunca kekimizin üzerine dökelim.
Ben hazır beyaz çikolata sos ile süsledim siz de öyle yapabilirsiniz. Triliçemiz hazırrr. dolaba kaldırıp dinlendirelim.
Afiyet olsunn 😊
Not;
Ben kremşanti kullanmadım pasta kremasının daha güzel bir lezzet verdiğini düşünüyorum. Arzu eden kremşanti de kullanabilir. 😍
İkram edeceğiniz günden 1 gün önce yaparsanız tatlınız dinlenmiş ve daha lezzetli olur. 😊😊