Trileçe

Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet oda sıcaklığında yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı ılık su
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 2 su bardağı tepeleme un
• 1 fiske tuz

Süt şerbeti için;

• 2 paket sıvı krema
• 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker

Sosu için;

• 2 paket hazır orman meyveli sos
• Arkasindaki yazisina göre su

Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

İster karamel ister meyveli sos ile servis edebileceğiniz mükemmel orjinal trileçe tarifi vereceğim sizlere. Yapılışı çok kolay ve lezzetli bir tatlı buyrun yapımına geçelim 📝

1. Yumurtanın beyazı ve sarısını ayırın ,yumurtanın sarısını ,toz şeker ile krema kıvamına gelene kadar mikser ile çırpın.
2. Ilık  suyu da ilave edip tekrar çırpmaya devam edin, kabartma tozu, vanilya ve unu eleyerek ekleyin iyice karıştırın.
3. Ayrı bir kapta yumurtanın beyazlarını bir fiske tuz ile kar gibi olana dek yüksek devirde çırpın daha önce yaptığınız kek harcına karıştırın.
4. Yağlı kağıt serili dikdörtgen borcama dökün yere bir iki kere vurun hava kabarcıkları çıksın.
5. Kekimiz düz şekilde pişsin önceden ısıtılmış 160 derece fırında 40 – 45 dk pişirin.
6. Kekinizin piştiğine emin olmadan fırın kapağını  açmayın söner yoksa kekiniz pişen ve soğuyan kekinizi borcamdan çıkarın fırın kağıdından ayırın ve her tarafına kürdan batırın tekrar borcama alın diğer yüzüne de kurdan batırın.
7. Süt şerbetini hazır edelim uygun büyük bir kaseye sütü, şekeri ve kremaları alıp karıştıralım ve kekimizin üzerine kepçe yardımı ile yavaş yavaş dökelim ve buzdolabına kaldıralım.
8. Kekimi tamamen soğurken meyveli sosu hazır edelim.
9. Paketin arkasında yazılı anlatıma göre sosu hazırlayalım ve soğumaya bırakalım ,soğuyunca kekimizin üzerine döküp düzeltelim 5 saat dolapta dinlendirdikten sonra servise hazır.

Afiyet olsun 😘