Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için:
- 5 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket Vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1. 5 su bardağı un
Islatmak için sos:
- 1 kutu sıvı krema 200 ml
- 3. 5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Üzeri için :
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- Hazır karamel sos
Trileçe Tarifi'nin Yapılışı
- Keki için yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpalım.
- Diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım.
- Yağlı kağıt serili büyük boy borcama harcımızı dökelim.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dk daha sonra fırının ısısını 160 dereceye düşürerek 30 dk daha pişirelim.
- Fırından çıkıp ılınan keki tepsiye ters çevirerek yağlı kağıdı çıkaralım.
- Kekin üzerine kürdanla delikler açalım.
- Sosu için soğuk süt, krema ve şekeri karıştıralım.
- Karışımı kekin üzerine gezdirelim.
- Sosunu çekerken krem şantiyi hazırlayalım.
- Krem şanti den bir miktar ayıralım( üzerini süslemek için. )
- Diğer kalaına dilediğiniz kadar karamel sos ekleyip karıştıralım.
- Bu karışımı kekin üzerine eşit bir şekilde sürelim.
- Kalan krem şantiyle de üzerine şeritler yaparak kürdan yardımıyla şekil verelim.
- Buzdolabında 1 gece bekletelim. Sonrasında Afiyetle yiyelim. 👋