Trileçe

Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

Kek Hamuru ;

• 5 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 tane vanilya
• 1 tane kabartma tozu

Şerbeti İçin ;

• 1 paket krema
• 1 litre süt
• Yarım su bardağı toz şeker

Üzeri İçin ;

• 75 gr krem şanti

Karamel ;

• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket krema

Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, toz şekeri güzelce çırpalım.
2. Ilık su, sıvı yağı, vanilya, kabartma, un çırpalım.
3. Büyük borcamımızı yağlayıp kekimizi dökelim.
4. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
5. Karameli sosumuzu hazırlayalım tencereye toz şekeri koyup altını yakalım.
6. Kısık ateşte yavaş yavaş şekeri eritelim.
7. Tereyağını kremayı döküp karıştıralım şeker sertleşir piştikçe eriyecektir.
8. Sonra şerbeti yapıp ilk sıcağı çıkan kekimizi üzerine dökelim kekimizin kürdanla delelim.
9. Krem şantiyi soğuyan kekimizi üzerine sürelim.
10. Karamel sosumuzu döküp buzdolabında servise kadar bekletelim.
    AFİYET OLSUN. 😊