Trileçe

Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için;

• 3, 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket krema

Üzeri için;

• 1 paket kremşanti

Karamel sosu için;

• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığından biraz fazla tereyağ
• 1 paket krema

Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kabımıza yumurta ve şekeri alıp beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
2. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekledikten sonra spatula yardımıyla karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serili kare borcamın içine kek harcımızı döküyoruz.
3. 180 derecelik fırında kek pişene kadar pişiriyoruz.
4. Keki ıslatmak için bir kabin içinde süt, şeker ve 1 paket kremayı çırpıp buzdolabında soğumaya bırakalım.
5. Karamelli sosu için tavamıza şekeri alıp sürekli karıştırarak eritelim.
6. Rengi dönünce tereyağını ekleyelim ve yağın erimesini sağlayalım.
7. Son olarak kremayı ekleyelim ve kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
8. Hafif ılımış kekimizi yağlı kağıttan çıkarıp ters çevirip çatalla delikler açalım.
9. Hazırladığımız soğuk şerbet ile keki ıslatalım.
10. 1 paket kremşantiyi hazırlayıp süslemede kullanmak için bir kısmını ayıralım.
11. Kremşantiyi kekin üzerine yayalım.
12. Karamel sosu ılıyınca üzerine dökelim.
13. Ayırdığımız kremşanti ile dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun 💕👩‍🍳