Trileçe

Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sütlü sosu için;

• 4,5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 200 gram sıvı krema

Karamel sosu için;

• Hazır karamel sos

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti

Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle karıştırma kabımıza yumurta ve toz şekeri alıp boza kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatulayla karıştıralım ve yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen borcama dökelim ve pişirelim.
3. Trileçenin sütlü sosu için uygun bir kapta süt, toz şeker ve sıvı kremayı çırpıp buzdolabında bekletelim.
4. Ilımış olan kekimizi ters çevirip yağlı kağıdı çıkarıp çatalla delikler açalım.
5. Soğuk şerbetimizi kekin üzerine dökelim.
6. 1 paket köpürtülmüş krem şantiden süslemek için biraz ayırıp kalanını kekin üzerine yayalım.
7. Karamel sosumuzu krem şantinin üzerine dökelim.
8. Ayırmış olduğumuz krem şanti ile süsleyip kürdan ile şekil verelim.
9. 5-6 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edelim.
10. Muhteşem  trileçemizi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.