Trileçe

Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 1 kutu krema
• 1 litre süt
• Yarım su bardağı toz şeker

Karamel sosu için;

• Hazır karamel sos

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti

Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın.
2. Keki için kalan malzemeleri ekleyip çırpın.
3. Yağlanmış kare borcama kek hamurunu dökün.
4. 170 derece fırında 35 dk pişirin.
5. Şerbeti için şeker ve sütü karıştırın. Şeker eriyinceye kadar pişirin. (10dk falan).
6. Daha sonra kremayı ekleyip karıştırın.
7. İlk sıcağı çıkan keke şerbeti dökün.
8. 3-4 saat buzdolabında bekletin.
9. Krem şantiyi yapıp üzerine dökün.
10. En üste karamel sos dökün. Karamel sosu 1-2 kaşık sütle açarak kullanın,daha akışkan olup, sürmesi daha kolay olacaktır.