Trileçe (Çikolata Soslu)

Trileçe (Çikolata Soslu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sütlü sos için

• 3, 5 su bardağı süt
• 3 kaşık şeker
• 1 paket krema

Çikolata sos için

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1, 5 yemek kaşığı kakao
• 1, 5 yemek kaşığı un

Trileçe (Çikolata Soslu) Tarifi'nin Yapılışı

1. 5 adet yumurta ile şekeri 10 dakika mikserle çırpıyoruz.
2. Un, kabartma tozu, vanilya bunları eleyerek karışıma katıyoruz burada mikser kullanmıyoruz kaşıkla alttan üste karıştırıyoruz.
3. Yağlanmış dakdörtgen borcama döküyoruz.10 dk 170 derecede pişirelim. Sonra 30 dakikada 150 derecede devam edelim.
4. Süt sosu: sütü şekeri kremayı mikserle 10 dakika çırpıyoruz bu güzelce köpürüyor bunu buzdolabına kaldırıyoruz.
5. Çikolata sos: suyumuzu, sütümüzü kaka omuzu şekerimizi unumuzu küçük bir tencereye alıp topaklanmadan karıştırıyoruz.Kaynayana kadar sürekli karıştıralım.
6. Kaynayınca bir 2 dakika kaynattıktan sonra sosunun altını kapatalım.
7. Önce çatalla delinmiş kekin üstüne sütlü sosu sonra çikolata sosu soğuyunca trileçenin üzerine dökelim. (Tarifimde kremşanti yok süt ile kremayı çırpınca bolca köpük oluyor görünen beyaz kısım o)