Trileçe Çok Hafif (Tam Ölçülü)

Trileçe Çok Hafif (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Süt sosu için;

• 3.5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket sıvı krema

Üzeri için;

• 1 paket sade krem şanti
• 1 su bardağı süt

Üzerinin karamel sosu için;

• 1 çay bardağı. şeker
• 1 paket sıvı krema
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Trileçe Çok Hafif (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı

1. 5 adet yumurtayı çırpma kabına kırıp üzerine şeker ekleyip iyice köpük köpük olana kadar çırpın.
2. Un, kabartma tozu ve vanilyayi da ekleyip iyice karıştırın.
3. Yuvarlak veya kare borcamın altına yağlı kağıt serip kek karışımını dökün.
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dakika pişirip fırının ayarını 160 dereceye düşürüp yarım saat daha pişirin.
5. Pişme süresini kendi fırınınıza göre ayarlayın.
6. Çünkü her fırın aynı pişirmiyor.
7. Kek pişerken ayrı bir kapta sütlü sosun malzemelerini karıştırıp çırpın ve dolaba koyun.
8. Krem santiyi de çırpıp dolaba kaldırın.
9. Karamel sos için şekeri tavaya koyup kısık ateşte eriyene kadar karıştırın.
10. Eriyince tereyağını ekleyip karıştırın.
11. Kısık ateşteyken kremasını da ekleyip karıştırın. Altını kapatın.
12. Fırından çıkan kek soğuyunca ters çevirip yağlı kağıdı çıkarın ve üzerine kürdanla veya çatalla delikler açın.
13. Üzerine sütlü sos dökün.
14. Daha sonra krem santiyi yayın. krem santiden az bir miktar üzerini suslemek için ayirin. son olarak karamel sosu dökün. üzerine
15. Krem şanti ile çizgiler çizip kürdanla resimdeki gibi şekil verin.
16. Ben krema poşeti ile yapmadığım için şekil verirken biraz kalın oldu siz yaparken krema poşeti kullanırsanız daha ince çizgi ile yapın daha güzel olur. Afiyet olsun.