Trileçe Pek Çok Kez Yapılmıştır Pişman Olmazsınız

Trileçe Pek Çok Kez Yapılmıştır Pişman Olmazsınız Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 4 yumurta
• 1 su bardağındaz az eksik şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un

Süt şerbeti için;

• 4 su bardağı süt
• 1. 5 çay bardağı şeker
• 1 paket süt kreması

Üzeri için;

• 1 paket sade krem şanti
• 1 su bardağı süt

Karamel için;

• 1 su bardağı şeker
• 2 tatlı kaşığı nişasta
• 2 su bardağı su
• 1 kaşık tereyağ

Trileçe Pek Çok Kez Yapılmıştır Pişman Olmazsınız Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle süt şerbetimizi hazırlıyoruz, kremayı ve şekeri bir güzel çırpıyoruz şekeri eriyince yavaş yavaş sütümüzü karıştırıp dolaba kaldırıyoruz.
2. Karamel için (çelik tencerede rengi daha net görülüyor benim tercihim) şekerimizi tencereye katıp ocağımızın altını açıyoruz rengi biraz koyulaşsın asla korkmayın yanmasında ama renk değiştirince 1 kaşık tereyağ koyup eriyince 1 su bardağı su ekleyip kapağını kapatıyoruz bırakın eriyip kaynasın.
3. 5 dk kaynadıktan sonra 1 su bardağına 2 tatlı kaşığı nişasta katıp karıştırıp karamel tenceremize ekleyip birazda kaynatıp kapatıyor beklemeye alıyoruz. (erimesini beklerkenki çırpmaya başlayabilirsiniz)
4. Keki için ise yumurtalarımızı kırıp bir güzel çırpıyoruz. Ardından şekeri, vanilyayı ve kabartma tozu ile yine uzunca çırpın.
5. Unu ekleyip ısıtılmış fırında 150 ila 160 derece arasında kabarıp kızarana denk pişiriyoruz herkesin fırının pişirme süresi farklılık gösterir birşey diyemem dikkat altında pişirin
6. Kekimizi fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçince kürdan ile delikler açıp süt şerbetini kekimize döküyoruz iyice soğuduğundan emin olduktan sonra krem santiyi soğuk süt ile çırpıp kekimize döküyoruz (hemen çırpıp dökünce bana göre daha güzel oluyor yayması) ve buzdolabımıza alıp bir süre demlenmesini bekliyoruz iyice kremşanti donunca dikkatli bir sekilde karemalı döküyoruz benim tercihim oturun kaşıkla yavasca gezdirerek yuzeyi kaplayın.