Trileçe Tadında 5 Kaşık Tatlısı

Trileçe Tadında 5 Kaşık Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için :

• 3 yumurta
• 5 dolu yemek kaşığı şeker
• 5 dolu yemek kaşığı süt
• 5 dolu yemek kaşığı sıvı yağ
• 5 dolu yemek kaşığı irmik
• 5 dolu yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım paket vanilya

Şerbeti için;

• 3 buçuk bardağı süt
• 1 + çeyrek su bardağı şeker
• Yarım paket vanilya

Üzerine:

• 1 poşet kremşanti+1 su bardağı soğuk süt

Karamel sosu için;

• 1 + çeyrek su bardağı şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik süt
• 2 tatlı kaşığı margarin veya tereyağ

Trileçe Tadında 5 Kaşık Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Denemeye değer hem yapması kolay hemde yemesi lezzetli bir tarif👍. Hafif tadı yumuşak dokusuyla 5 kaşık tatlısı 😋.

1. İlk olarak karamel sosumuzu hazırlayalım.
2. Bunun için şekeri yanmaz bir tavaya alalım ve kısık ateşte erimesini bekleyelim arada tavayı sallayalım fakat karıştırmayalım şeker topaklanır.
3. Eriyen ve altın rengini alan şekere margarini ekleyelim ve tahta bir kaşıkla karıştıralım margarin eriyince sütü ilave edelim ve hızlı bir şekilde karıştıralım.
4. 3 ilâ 5 dakikada kıvam alacaktır. Kıvam alınca bir tabağa boşaltalım.
5. Fırını 190a ayarlayıp, yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
6. Ardından sıvı malzemeleri de ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.İrmiği de ekleyelim.
7. Unu eklerken kabartma tozu ile beraber eleyerek ekleyelim ve vanilyamızın yarısını da ekleyip güzelce karıştıralım.
8. Yağlanmış ve unlanmış 12li muffin kalıbına 1er yemek kaşığı eşit şekilde pay edelim. Ben 3üne kiraz parçacıkları koydum oğlum için🙂.
9. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirelim.
10. Kek fırındayken şerbeti hazırlayalım.
11. Şerbet için sütü, şekeri ve yarım vanilyayı şeker eriyene kadar karıştıralım.
12. Pişen kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra bir tepsiye çıkaralım ve üstüne soğuk şerbeti dökelim.
13. Şerbeti kalıpta dökerseniz kek şerbetle beraber kabaracağı için çıkmaz ve dağılır. Mutlaka bir tepsiye çıkaralım.
14. Tatlımız şerbetini çekip yarım saat dinlendikten sonra hazırladığımız kremşantiden oyuk olan kısmına sıkma torbası veya yemek kaşığı ile dolduruyoruz ve düzlüyoruz.
15. Üstüne 1er yemek kaşığı karamel sos döküyoruz.
16. Karamel sosunun üstüne de kremşanti ile şeritler yapıp kürdan ile şekil veriyoruz.
17. Tatlımız hazır😋. Dolapta bekledikçe lezzeti katlanıyor😋.
18. Aroma vermek isterseniz kekine portakal kabuğu veya limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz müthiş oluyor böyle de 🤗. Üstüne çikolatalı sos da yapabilirsiniz. Zenginleştirmek size kalmış😍. Benim kalıbım bombeli, kek çıktığı zaman içi oyuk oluyor. Sizde böyle kalıbınız yoksa fırın tepsisinde bütün şekilde de yapabilirsiniz.

Afiyet olsun şimdiden 👋.