Trileçe Tatlısı Yapılışı

Trileçe Tatlısı Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 5 yumurta
• 1 buçuk su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 bardak un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti;

• 2 paket krema (400 ml)
• Yarım su bardağı şeker
• 4 şu bardağı süt

Üst karamel sos;

• 1 çay bardağı şeker
• 1, 5 şu bardağı su
• 1, 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Trileçe Tatlısı Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için önce yumurtalar ve şeker mikserle iyice çırpılır.
2. Diğer malzemeler eklenir, çırpmaya devam edilir.
3. Yağlanmış kare cam tepsiye dökülür, önceden ısıtılmış 180° fırında 35 dakika pişirilir.
4. Krema için malzemeler tencereye alınır, ılık olana kadar ısıtılır.
5. Soğuk kek üzerine kürdanla delikler açılır ılık krema dökülür.
6. 1 çay bardağı şeker küçük bir tencerede eritilir, üzerine yarım bardak su dökülür, iyice eritilir. 1 bardak suda nişasta eritilir, tencereye eklenir.
7. Kaynayana kadar pişirilir, piştikten sonra vanilya eklenir iyice çırpılır..
8. Ilık sos kekin üstüne dökülür. Soğuduktan sonra servis yapılır. Afiyet olsun.