Triliçe Süper Bir Tarif

Triliçe Süper Bir Tarif Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 5 yumurta beyazı
• 5 tane yumurta sarısı
• 12 kaşık şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı irmik
• 10 yemek kaşığı  un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sosu için ;

• 2. 5 su bardağı süt
• 200 gr krema
• 200 gr süt reçeli (şekersiz )

Üzeri için;

• 2 kutu krema (200 gr)
• 1 yemek kaşiği şeker
• İsteğe göre krem şanti ile de yapabilirsiniz

Üzeri sos için;

• Karamel sos vişne sosu vs.

Triliçe Süper Bir Tarif Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta beyazlarını bembeyaz olana kadar mikser ile çırpalım. Sonra içine yavaş yavaş şekeri ekleyelim. Yumurta sarılarını çatal işe çırpıp ,yumurta beyazına katalım ve tekrardan karıştıralım. Sonra sırası ile diğer malzemeleri ekleyelim ve tekrardan çırptıktan sonra unu eleyerek spatula ile alttan yukarı doğru karıştırarak unu iyice yedirelim ve sonra yagğanmış kek kalıbına döküp tezgaha 2- 3 kere vurarak havasını alalım, baloncuklar patlasın 😍sonra kekimizi önceden ısıtılmış 175 dereceli fırına sürüp, 45 dk pişirelim, kabı fırının ortasından bir alta koyalım üzeri hemen kızarıp yanmasın diye. Kekimiz piştikten sonra fırından çıkartıp 2- 3 dk bekleyelim ve sonra kekimizi rast gele deliyoruz kürdan ile be sonra ayrı bi kapta süt ile süt reçelini karıştırdığınız sosu üzerine dökelim ve sosu çekerken biz kremasını hazırlayalım, kremaya şekeri ekleyerek güzelce sert olana kadar çırpalım ve soğuyan kekimize sürelim ,sonra üzerine sosumuzu döküp dolapta dinlendirelim. Ben genelde bu tür pastalarda sosunu misafir gelmeden yarım saat önce yada servis etmeden bi kaç dk önce koyuyorum daha hoş görünüyor tercih sizin afiyet olsun. 😘