Triliçe (Tam Ölçüsünde)

Triliçe (Tam Ölçüsünde) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin

• 1 paket sıvı krema
• 1 litre süt
• Yarım su bardağı şeker

Karamel Sosu İçin

• 1 paket sıvı krema
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı margarin

Üzeri İçin

• 1 paket kremşanti

Triliçe (Tam Ölçüsünde) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kekimizi yapalım yumurta ve şekeri bir kaba koyup iyice köpürene beyazlayana kadar çırpalım.
2. Üzerine su yağ un kabartma tozu ve vanilyayıda sırasıyla ekleyip iyice karıştıralım ve dikdörtgen borcama dökelim.
3. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında sürelim yaklaşık 25 30dk üstü hafif kızarana kadar pişirelim kekimiz pişerken karamel sosunu hazırlayalım.
4. 1 çay bardağı şekeri tavaya koyup iyice eriyene kadar karıştıralım üzerine margarinide ekleyelim karıştıralım sıvı kremayıda ekleyip iyice karıştıralım ve kaynamaya başlayınca altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
5. Pişen kekimizi fırından çıkaralım ve ilk sıcağının çıkmasını ılımasını bekleyelim ve şerbetini yapalım bir kabın içine 1 litre süt 1 paket sıvı krema ve yarım su bardağı şekeri koyup şeker iyice eriyene kadar karıştıralım.
6. Şerbetimizi kekimizin üzerine yayarak hep dökelim kekimiz şerbeti çekene kadar bekleyelim şerbeti çekince üzerine 1paket kremşantinin içinden 2 kaşık alıp kalanı düzgün şekilde üzerine sürelim.
7. 10-15 dakika daha dinlenmeye bırakalım iyice soğuyan karamelimizide üzerine düzgün bir şekilde sürelim.
8. 2 kasık aldığımız kremşanti ile yatay çizgiler çizerek kürdanlada aşağı yukarı olacak şekilde desen yaparak süsleyelim 3 4 saat dinlendirelim sonrasında servis yapın afiyet olsun.