Triliçe Tatlısı Yapımı

Triliçe Tatlısı Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Vanilya
• Kabartma tozu
• 1, 5 çay kaşığı karbonat

Şerbeti için;

• 3 su bardağı süt
• 3 su bardağı şeker

Kreması için;

• 1 paket sade kremşanti
• 1 su bardağı süt

Sosu için;

• Hazır frambuazlı sos veya jöle

Triliçe Tatlısı Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Keki için gereken malzemeler karıştırılır. Yağlanmış tepsiye dökülür. 175 derece fırında pişirilir. İlk 10 dakika fırını açmayınız yoksa kekiniz kabarmaz. Şebeti için tencerede süt şekerle kaynatılır. Kreması için kremşanti soğuk sütle çırpılır. Sos ise hazır olduğu için verilen talimatlara uyulur. Benim sosumda ki talimata göre sosu 2 su bardağı suyla kaynattım. Pişmiş kekin ılık olması sağlanır. Ilık şerbet üzerine dökülür. İkisi çok sıcak veya soğuk olmamalı. Kek şerbetini çekince üzerine kremşanti sürülür. Onun üzerine frambuazlı sos gezdirilir. Afiyet olsun.