Tül Perde Tatlısı

Tül Perde Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklava yufkası (10 adet kullandım)

Üst sosu için;

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı süt

Yufkalara sürmek için;

• 100 gram kadar tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Yufkalara serpmek için;

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 buçuk su bardağı su
• Yarım limon suyu

Tül Perde Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar bu mübarek aylarda yapılacak kolay bir tatlı tarifi.

1. Öncelikle şerbetimizi yapalım ve soğumaya bırakalım.
2. Baklava yufkalarını tezgaha alıp tek tek erittiğimiz yağ ve sıvı yağı fırça ile sürüp üzerine her tarafına gelecek şekilde irmik ve ceviz serpelim.
3. Ve elimizle kat kat yaparak büzüştürerek yapalım ve tepsiye veya borcama dizelim.
4. Bu şekilde yapalım yan yana sık sık dizelim ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında biraz üzeri kızarana kadar pişirelim.
5. Ve ilk sıcaklığı gitti mi  üzerine sosu yapalım.
6. Yumurta şeker süt kabartma tozu sıvı yağı karıştırıp üzerine bu sosu her yerine gelecek şekilde dökelim.
7. Ve tekrar fırına koyalım ve yaklaşık 30 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirelim .
8.  İlk sıcaklığı gitti mi üzerine soğuyan şerbeti dökelim.
9. Mutlaka 1 saat dinlendirelim.
10. Sonra servise sunabiliriz.

Afiyet olsun.