Tül Perde Tatlısı

Tül Perde Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Hazır baklavalık yufka
• Yarım kilo ceviz yada fındık
• 1 su bardağı sıvı yağ

Üzeri için:

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker

Tül Perde Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Baklavalık yufkalardan bir tane mutfak taşının üzerine alınır ve üzerine dövülmüş ceviz serpilir.
2. Yufka yelpaze gibi kıvrılır.
3. Sonra tepsiye alınır.
4. Bu işlemi yufkalar bitene kadar uygulayın.
5. Bir kaba süt sıvı yağ şeker yumurta ve kabartma tozunu ekleyerek iyice çırpın.
6. Daha sonra yufkaların üzerine bu karışımı gezdirin.
7. Tepsiyi 180 derece fırında 35 dk kadar üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
8. Fırına koyduktan sonra şerbeti yapın.
9. Tatlı soğuk şerbet ılıkken şerbeti dökün 1-2 saat bekledikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.