Tulum Peynirli Yufka Böreği

Tulum Peynirli Yufka Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 şişe soda (maden suyu)
• Tulum peyniri

Tulum Peynirli Yufka Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt sıvı yağ soda ve yumurtayı bir kapta iyice çırpın. Karışımı elde edin.
2. Tepsi içine 1 yufkayı uçları dışarı da kalarak yerleştirin çünkü bitince en altta kalan yufka ile üstü bohça gibi kapatılacak.
3. İlk yufkayı yerleştirince elde edilen karışımı yufkaya iyice yedirin, ya elinizle serpiştirin ya da kepçe ile de bolca koyabilirsiniz. Tulum peynirini ekleyin.
4. Diğer kala iki yufkayı da parça parça koparın üstüne koyun ve yine aynı şekilde karışımı ve tulum peyniri koyun.
5. Yufkalar bitince 200 derecelik fırında pişirin.
   Afiyet Olsun.