Tüm Evi Portakal Kokusuyla Dolduran Mükemmel Portakallı Kek

Tüm Evi Portakal Kokusuyla Dolduran Mükemmel Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı portakal suyu
• 1 tane portakal kabuğu rendesi
• 1 kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 2 ,5 su bardağı un

Üzeri için

• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 portakalın suyu
• 4 yemek kaşığı şeker

Tüm Evi Portakal Kokusuyla Dolduran Mükemmel Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur kabına yumurtaları ve portakal kabuğu rendesini alın ve mikserle bir kaç dakika çırpın.
2. Sonra şekeri ilave edip bu karışım beyazlayıp köpürene kadar çırpıyoruz.
3. Süt yağ bir portakal suyunu ekleyin ve mikserle bir iki kez daha karıştırın.
4. Elenmiş un kabartma tozu ve karbonatı da ilave edip karıştırın margarin ile her tarafı yağlanmış kek kalıbına bu kek hamurunu döküp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
5. Kürdan kontrolünden sonra pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
6. Diğer taraftan 1 portakal kabuğu rendesi ve suyunu şeker ile ateşte eritin ama kaynatmayın erimesi yeterli.
7. Daha sonra hazırladığınız bu portakal sosu ile soğumuş kekin üzerini ıslatıp bitiriyoruz.
8. Ben 1 portakal kabuğu ve suyundan sos yaptım siz daha soslu olsun isterseniz 2 portakal ile hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun 🍊.