Türk Kahveli Çikolata Soslu Kek

Türk Kahveli Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı silme un
• 1 çay kaşığı karbonat
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı Türk kahvesi
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 bardak su
• 2 yumurta
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı vanilya

Üzeri için:

• Çikolata sosu

Süslemek için:

• Pasta süsü, damla çikolata, Türk kahvesi

Türk Kahveli Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce fırını 180 dereceye açıyoruz. Kek kalıbını yağlıyoruz ve Karıştırma Kabına unu, karbonatı, şekeri ve tuzu karıştırıp bekletin 5 dakika yeterli. O beklerken küçük bir tavaya sıvı yağ, tereyağ, kakao, Türk kahvesi, tarçını ve bir bardak suyu karıştırarak ısıt ama kaynamasın. Bu karışımı unun üzeri dokun malzemeleri kaşıkla yedir. Son olarak yumurtaları, yoğurdu ve vanilyayı ilave et tel ile çırp. Kek kalıbına dök. 180 derecelik fırında 30- 40 dakika pişirin. Piştikten sonra alıyoruz 10 dakika soğumaya bırakıyoruz. Tamamen soğuduktan sonra çikolata sosunu kekin üzerinde gezdirin. Onun üstüne de dilerseniz süzgeç ile Türk kahvesini serpin yada damla çikolata ve pasta süslerini serpin karar sizin :) Afiyet olsun.