Türk Kahvesi

Türk Kahvesi Tarifi'nin Malzemeleri

• Kahve ölçüsü iki kişiliktir ve orta şekerlidir

2 kişilik cezveye;

• 4 tepeleme çay kaşığı taze çekilmiş tuğba marka türk kahvesi
• 2-3 tane küp şeker
• 2 fincan ölçüsü tatlı su

Türk Kahvesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Kahveyi, suyu ve şekeri cezvenin içerisinde karıştırınız.
2. Ocağın en küçük bölümünde en düşük ayarda pişirmeye bırakınız.
3. Bir süre sonra üzerine biriken köpüğü fincanlara bölünüz.
4. Kalan kahveyi bir taşım pişiriniz ve ocaktan alınız. uzun süreli kaynatma kahveyi acıtır bu yüzden tek sefer kabarması yeterli. Lokum ya da tarçınlı kurabiye eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! :)