Turna Balığı
Turna Balığı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg Turna balığı
- 6 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 9 adet orta boy patates
- Taze kekik
- Biberiye
- Sarımsak
- Çiğ badem
Turna Balığı Tarifi'nin Yapılışı
- Tavayı ocağa alıyoruz.
- Az sıvı yağ ve tereyağı ile balıkları kızartıyoruz.
- Balıklar kızarırken bir yandan 1 yemek kaşığı tereyağını tavada eritip bademlerimizi kavuruyoruz.
- Daha sonra haşlamış olduğumuz patatesleri, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alıyoruz.
- Patateslere kase yardımıyla resimdeki şekli veriyoruz.
- Verdikten sonra tekrardan yağda baharatları kavuruyoruz ve patateslerin üzerine sürüp patatesleri fırında üzeri kızarana kadar 180 derecede pişiriyoruz.
- Balık ve patatesler olunca servis tabağına alıp servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
