Turşu Kavurma
Turşu Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo taze fasulye turşusu
- 2 büyük boy kuru soğan
- yarım demet maydanoz
- 3 orta boy patates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Turşu Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
Fasulye turşusu sudan geçirilip 2 cm uzunluğunda doğranır ve suluysa suyu sıkılır. Kuru soğanlar doğranıp yağda kavrulur salçası eklenir, doğradığımız turşular eklenir ve ağır ağır kavrulur. Diğer taraftan patatesler istenilen şekilde doğranıp kızartma yapar gibi kızartılıp kavrulan turşunun üzerine eklenir. Son olarak da maydanoz eklenip altı kapatılır. İster sıcak ister soğuk yemeklerin yanında meze şeklinde yenir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
