https://www.nefisyemektarifleri.com/video/erimeyen-kutur-kutur-karisik-tursu-nasil-yapilir-videolu/
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yazın Bağımlılık Yaratan Meyvesi: Yeşil Erik! Faydaları ve Birbirinden Nefis Tarifleri Bahar günlerinin bitmeye yakın…
Turşunun Hiç Bilmediğiniz 6 Faydası Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan turşu, kimine göre salata…
En güzelini annelerimizin yaptığına emin olduğumuz, kendisini sofrada görmek için bayramları, özel günleri iple çektiğimiz…
Sirkeden Mi Limondan Mı? Efsane Lezzet Turşu Suyu Yeşilçam filmlerine kadar uzanan bir sevdadır turşu…
Bağırsak Dostu İyi Huylu Probiyotik Bakterileri Son yıllarda vücudun ikinci beyni olarak lanse edilen bağırsakların…
Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…
Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…
Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…
Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…
Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…
Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…
Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…
Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…
Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…
Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…
Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…
Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…
Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…
Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…
8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…
Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…
Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…
Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…
Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…
Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…
Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…
Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…
Bu yaz çok yaptım ve pişman oldım hepsi eriyip gitti, annem sirke koymamamı söyledi ama dinlemedim. Hem köy sebzesiydi tümü mis gibi. Eskiler bol sarımsak koyup bir iki ay onun olmasını bekliyormuş hemde hiç erimiyor. Eh bir daha sirke kullanmayacağım. 😥😣😖😞😩😀
turşu suyunun rengi neden bu kadar bilanik?
3 kiloluk kavanozu sirke tuzu ve limon tuzunu nasıl ayarlayabilirim
hazır su kullansak olur mu
annem sarımsağı sıcak suya koyarsam daha cabuk soyulacağını söyedi yanlış anlamışım kaynattım sarımsaklar yeşil oldu o şekilde kullanılabilir miyim turşuya
acil cevap lazım bu kavanoz 5 litrelik mi acaba?
1 litre
elmanın sırrı nedir ☺
merhabalar acaba karnıbahar yerine lahana koysak olurmu ve ne kadar
elif hanım merhaba ben size bir birşey soracaktım ben aynı sizin yaptığınız gibi turşu tutum ama on kiloluk vidonda suyunu biraz çekmiş sizce bir sorun olurmu buarada ilk defa yaptığım için nasıl olur bilmiyor um size sormak istedim sizce nedeni ne olabilir
evde Beyaz sirke var olur mu ?
Ayrıca kesinlikle normal tuz koyuluyorsa fazla olcak yoksa gene eriyor. Ve taze olmalı il öncelik bu.
Bu yaz çok yaptım ve pişman oldım hepsi eriyip gitti, annem sirke koymamamı söyledi ama dinlemedim. Hem köy sebzesiydi tümü mis gibi. Eskiler bol sarımsak koyup bir iki ay onun olmasını bekliyormuş hemde hiç erimiyor. Eh bir daha sirke kullanmayacağım. 😥😣😖😞😩😀
sirkesiz nasıl olacak sizde tarif paylaşırsanız deneriz
1 çay bardağı sirke yazıyor ama malzemelerde
sirke yerine üzüm bırakır kimisi
ben hep sirke ile kurarım erimezler, bence tuz miktarında sorun olabilir
Bende yeni öğrendim sirke kullanılmadığını. Memlekette gördüm sirke eritirmiş turşuyu 🤷♀️
tuz veya limon tuzu oranını kontrol edin
Kütür kütür bir turşu oldu gerçektenten teşekkürler Elif hanım☘
3 kiloluk kavanozu sirke tuzu ve limon tuzunu nasıl ayarlayabilirim
ölçüyü 3 katına cıkararak
Elif hanım 8 kolilogram kavanoza ne kadar tuz ve sirke koymalıyım yardımcı olurmusunuz
bende böyle karışık kurdum erimeye başladı neden acaba
Tuzu az gelirse oluyor genelde
Ölçüsüz tarif olmuş.. 1 kiloluk kavanoza göz kararı cisinden.
Ölçüler malzeme listesinde yazıyor
bu malzemelerden ne kadar aliyoruz miktari nedir
turşu suyunun rengi neden bu kadar bilanik?
suyu bulanık yapan karnabahar.
Elinize sağlık Elif hanım harika gorunuyor 😌
domatesleri dogramasak sorun olur mu acaba
elif hanım kornişon turşu kurdum suyu salya gibi oldu neden acaba? sizin tarifin aynısı,suyunu döküp yeniden sirkeli su mu koysam ne yapmalıyım neden böyle oldu anlamadım
Kornıson tursusunu once normal suda ıkı gün bekletecksnz bulanık suyunu doktukten snra sırkeyle kurmanız lazımdı
Kullandığınız tuz işlenmiş tuz olabilir. Açıkta satılan Kaya tuzu olmalı. Suyunun dökün. Tamamen sebzeleri yıkayın süzgeçte. Yeni su yapın. Turşuyu sıcak yere koymayın. Benimde başıma geldi ki yıllardır turşu yaparım. Düzeliyor yani sorun etmeyin.
dökmemissinizdir insallah gecenlerde benim de oyle oldu kaynar suyla kurmustum. buzdolabinda bekletiyordum zaten kendi kendine duzeldi kitir kitir suan
yaaa şuan çok kötüyüm
ben 35 kilo karışık turşu kurdum lahana karnıbahar havucta sıkıntı yok ama salatalık mahvolmus suyu aşırı bulanık oldu normalde cam gibi olurdu çok kötüyüm şuan çok üzüldüm nasıl yapabilirim. Bütün suları döküp yeniden su mu hazırlayım salatalıkları da secip atayım
yorumunuz için ferahlatti ben beş kilo için su tuz sirkeyi ne kadar katmaliyim
hava almış çook büyük ihtimalle
biz turşu yaparken elma sirkesi, kayatuzu ve suyu başka bir kapta karıştırıp o şekilde üzerine ekliyoruz birde böyle deneyin.. hatta teyzem ayrı bir kapta bu sirkeli suyun içine yumurta koyuyor eğer havaya kalkarsa tuz su ayarı olmuş demektir:-)
ellerinize sağlık🥰
1 2 Sonraki »