https://www.nefisyemektarifleri.com/video/erimeyen-kutur-kutur-karisik-tursu-nasil-yapilir-videolu/
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Turşunun Hiç Bilmediğiniz 6 Faydası Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan turşu, kimine göre salata…
En güzelini annelerimizin yaptığına emin olduğumuz, kendisini sofrada görmek için bayramları, özel günleri iple çektiğimiz…
Sirkeden Mi Limondan Mı? Efsane Lezzet Turşu Suyu Yeşilçam filmlerine kadar uzanan bir sevdadır turşu…
Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…
En Temel Özellikleriyle: Prebiyotik ve Probiyotikler Sağlıklı bir beslenme düzeninde adı sık sık geçen prebiyotik…
Kendine has ekşi, hafif sulu tadıyla börek harçlarına en fazla eklenen peynirdir, lor peyniri! Bir…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Bu yaz çok yaptım ve pişman oldım hepsi eriyip gitti, annem sirke koymamamı söyledi ama dinlemedim. Hem köy sebzesiydi tümü mis gibi. Eskiler bol sarımsak koyup bir iki ay onun olmasını bekliyormuş hemde hiç erimiyor. Eh bir daha sirke kullanmayacağım. 😥😣😖😞😩😀
ben hep sirke ile kurarım erimezler, bence tuz miktarında sorun olabilir
3 kiloluk kavanozu sirke tuzu ve limon tuzunu nasıl ayarlayabilirim
turşu suyunun rengi neden bu kadar bilanik?
sirkenin filan herşeyi ölçüsü var ama turşu malzemenin ölçüsü yok su miktarının ölçüsü yok sadece 1 lutfe şişe mi çıkıyor bu ölçüde hiç bişey anlamadım
harika oldu, ben turşu suyunu çok severim suyu da çok lezzetli. sebzeler erimesi, cidden kütür kütür. teşekkür ederim 🙏
içine maydanoz koydum ama üstüne değil ama karışık koydum sorun olur mu ilk defa yapıyorum da
Merhaba elif hanım elma sirkesimi yoksa üzüm sirkesimi ?
Merhaba, üzüm sirkesi kullanıyorum :)
merhaba turşu uzaması salyası nasıl düzelir
Merhaba, kaya tuzu yerine öğütülmemiş Himalaya tuzu kullanabilir miyim?
elma domates yerine lahana salatalik koysak olmazmi
tarif 1 litrelik kavanoz için mi acaba
lahana koysak bozarmi turşunun tadını acaba
Ben denedim elma havuç brokoli lahana karnabahar hepsi çok güzel oldu elma sirkesi ile yaptım
tadını bozmadı degil mi elma sirkesi ilk defa yapcm
Limonun kendisini kullansak limon tuzu yerine nasıl olur?
masterchefte Mehmet şey turşuda limon kullanımının turşuyu bozacağını söylemişti limon tuzu gevreklik veriyor ama limon bozuyor demişti
ama kullanılmasada oluyor sirke tuz ayarını güzel yapmak yeterli ben salatalık turşularında iki şekilde de yaptım ikiside kütür kütür oldu ama turşu suyunu her zaman kaynar koyarım
1 ltlik kavanozlara koysam kapağını da kapatsam bu turşu dolapta durur mu böyle yapan var mı
limon tuzu kullanmadan olurmu
Salatalık koyduğumuz zaman yine aynı ölçüdemi yapmamız lazım
Elif atalar bu tarifle sadece salatalık turşusu kurulur mu?
daha çok turşu için litre başına 1 çay bardağı sirkeli koyuyosnz 🥰
hazır su kullansak olur mu
annem sarımsağı sıcak suya koyarsam daha cabuk soyulacağını söyedi yanlış anlamışım kaynattım sarımsaklar yeşil oldu o şekilde kullanılabilir miyim turşuya
Kaynar su değil normal suda bekletince çabucak soyuluyor
acil cevap lazım bu kavanoz 5 litrelik mi acaba?
1 litre
elmanın sırrı nedir ☺
merhabalar acaba karnıbahar yerine lahana koysak olurmu ve ne kadar